Herkunft: Tay Con Linh Gebirge, Ha Giang Provinz, Vietnam
Ernte: Frühling 2025
Teesorte/Teestrauch: Als Weißer Tee hergestellte "Camelia Crassicolumna" Pflanze. Trà Móng Rồng (Dragon Claw Tea) ist auch als 芽苞 (Ya Bao, wortwörtlich "Knospe") in Yunnan bekannt. Dieser wildwachsende Tee wird von Jahrhunderte alten Teebäumen im rund 2000m Höhe liegenden Tay Con Linh Gebirge gepflückt.
Zubereitungsempfehlung: Gongfucha 3g auf 100ml mit 100°C Wasser aufbrühen oder als Coldbrew 5g Tee auf 1l Wasser, mehrere Aufgüsse möglich.
